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Ernährung
12.01.2010 RSS Feed

Ministerin Aigner fordert mehr Ehrlichkeit bei Klimadiskussion

In der Debatte um die Reduktion der klimaschädlichen Treibhausgasemissionen sei mehr Ehrlichkeit nötig, sagte die CSU-Politikerin gegenüber dem SPIEGEL vor Beginn der Grünen Woche am Donnerstag. (Landwirtschaftsministerin Aigner stellt Klimakurs der Regierung in Frage). Wenn alle Menschen genug zu essen haben sollen, dann müssen wir auch die entsprechenden Treibhausgasemissionen in Kauf nehmen, wird die Ministerin zitiert.
Mehr oder minder schließt sich die Ministerin damit einem Memorandum des Bundesministeriums für Umwelt an, das - basierend auf einem Gutachten des Öko-Instituts Freiburg - erklärt hatte, der CO2-Fußabdruck (Product Carbon Footprint) sei keine geeignete Umweltkennzeichnung für Lebensmittel.

Wer ist Schuld am Klimawandel?


Die C02-Konzentration ist in den letzten 50 Jahren kontinuierlich gestiegen. Ein Zusammenhang zum prognostizierten Temperaturanstieg ist aber durchaus umstritten:

Klimaprognosen überarbeiten wegen falscher Annahmen? (13.11.2011)

USA: C02-Kalkulator für Schweinehalter (22.06.2011)

Lebensmittel: CO2-Fußabdruck für die Kundenkommunikation ungeeignet (18.05.2011)

Minus 45 Millionen Tonnen CO2 mit nachwachsenden Rohstoffen (11.03.2011)

CO2-Produktlabel irreführend (08.03.2011)

E10 vermeidet über zwei Millionen Tonnen CO2 jährlich (03.03.2011)

Kohlendioxid: Feuerlöscher oder Klimakiller? (28.02.2011)

Vorsicht vor dem CO2-Fußabdruck? (02.01.2011)

C02-Fußabdruck: genaues Hinsehen entlarvt schlichte Wahrheiten (06.12.2010)

Klimaschutz: Wissenschaftler fordern Plan B (06.12.2010)

Explosion der Artenvielfalt durch globale Erwärmung (01.12.2010)

C02: der Stoff aus dem das Leben ist (01.12.2010)

Publikation der Deutschen Bank widerspricht Klimaskeptikern (01.10.2010)

Co2-Fußabdrücke auf Nahrungsmittel sind für die Verbraucher sinnlos (03.09.2010)

C02-Anstieg hat mit Klimakatastrophen nichts zu tun (04.01.2010)

Prof. Dr. Horst Malberg: warum die CO2-These falsch ist (18.12.2009)

BMU: C02-Fußabdruck für Lebensmittel nicht geeignet (01.12.2009)

Größtes Potenzial zur C02-Einsparung schlummert in Gebäuden (23.12.2009)

Was halten Anthropologen von der Klimadiskussion? (11.12.2009)

Klimawandel: Temperatur rauf oder runter? (12.10.2009)

Klimawandel: alles nur geschwindelt? (27.11.2009)

Besteuerung von C02 erinnert an modernen Ablasshandel (15.09.2009)

Wussten Sie eigentlich .....? (17.09.2008)

Foodwatch fälscht Klimabilanz (27.08.2008)

Schuld und Sühne im Welt-Klimadrama (15.12.2009)

Den Klimakonsens gibt es schon lange nicht mehr (08.12.2009)


Beitrag der Landwirtschaft zur Klimaentlastung


RLV: Rinder keine Klimakiller (04.01.2012)

Europas ökologischer Fußabdruck weltweit auf Rang zwei (14.10.2011)

Ein Hektar Maisanbau recycelt den CO2-Ausstoß von 60 000 km Autofahrt (28.09.2011)

Wo bleibt die Ehrlichkeit in der Klimadiskussion? (16.09.2011)

Intensive Landwirtschaft schont das Klima (20.06.2011)

NRW: Treibhausgasanteil der Landwirtschaft bei 2% (06.05.2011)

Australische Landwirte werden CO2-Farmer (25.03.2011)

Deutsche Kuhhaltung gut für das Weltklima (22.01.2011)

Wiederkäuer: geringerer Anteil an Treibhausgasemissionen als angenommen (28.10.2010)

Neues Milchkuhmodell erleichtert Emissionsschätzung erheblich (20.09.2010)

Einfluss der Tierhaltung auf Klimaerwärmung in Frage gestellt (10.09.2010)

Studie räumt mit Mythos von der klimaschädlichen Kuh auf (02.09.2010)

Der Verzicht auf Fleischverzehr entlastet das Klima kaum (29.06.2010)

Eine Änderung der Ernährung entlastet das Klima kaum (07.06.2010)

FAO korrigiert Gutachten zur Klimawirkung von Wiederkäuern (30.04.2010)

Auswirkungen der Viehhaltung auf den Klimawandel deutlich überschätzt (12.04.2010)

Fleischverzehr ohne Auswirkungen auf Klimawandel (25.03.2010)

Zweifel an den Schreckensszenarien des Weltklimarates steigen (15.03.2010)

Beitrag der Landwirtschaft zur Bekämpfung des Klimawandels (08.12.2009)

Klimaveränderungen: Herausforderungen und Leistungen der Landwirtschaft (07.12.2009)

Regionale und saisonale Lebensmittel sind erste Wahl fürs Klima (04.12.2009)

Einkaufs- und Konsumverhalten entscheidend für Ökobilanz der Lebensmittel (01.10.2009)

Fleischersatzprodukte klimaschädlicher als das Original? (21.07.2009)

Deutsche Land- und Forstwirtschaft leisten einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz (22.06.2009)

Tierhaltung und Klimawandel (28.05.2009)

Tierhaltung und Umweltschutz (20.05.2009)

Welternährung sichern - Pflanzenbau und Tierhaltung intensivieren (25.02.2009)

Klimaschutz mit effizienter Landwirtschaft (26.01.2009)

Landwirtschaftliche Emissionen um mehr als 20 Prozent gesunken (25.11.2008)

Landwirtschaft schont das Klima (29.08.2008)

FAO fordert Intensivierung der Landwirtschaft als Ausweg aus der Klimafalle (27.08.2008)


Ökobilanzen


ISN: Vorteilhafte Ökobilanz für Schweinefleisch

Ökoeffizienz bringt Ökonomie und Ökologie unter einen Hut (06.12.2010)

Klimabilanzen kritisch hinterfragen (17.04.2009)

Welches Essen ist wirklich gut für uns und unsere Umwelt (24.11.2008)

Rolle des ökologischen Landbaus beim Klimawandel umstritten (22.01.2008)

Öko ist nicht gleich Öko (13.08.2007)

Ökologischer Landbau: Ausweg aus der Klimafalle? (23.02.2007)

Bio-Produktion wenig umweltfreundlich (21.02.2007)


Politik und Klima


Staatliches Nicht-Handeln wäre oft der beste Umweltschutz (15.12.2009)

Klimapolitik der Bundesregierung kostet Wohlstand und nützt dem Weltklima nicht! (18.11.2008)

08/15-Rezepte bringen keinen Klimaschutz (26.02.2007)


Was wir selber tun können


Einsparungen pro Jahr:

1.000 Kilometer weniger Auto fahren: 250 kg CO2
5 Energiesparlampen (11 Watt) an Stelle von 60-Watt-Glühbirnen: 100 kg CO2
Fenster und Türen richtig abdichten sowie stoßlüften: 150 kg CO2
Kein Standby-Betrieb von Geräten: 100 kg CO2

1 Flug nach Ägypten (hin und zurück)…… entspricht dem CO2 Ausstoß von:

5000 km mit SUV
10.000 km mit Kleinwagen
40.000 km mit Zug
10 Jahre Kochen auf E-Herd
100 kg Rindfleisch
600 kg Schweinefleisch (Verzehr in 15 Jahren!)
1.800 kg Brot

Quelle

Den eigenen C02-Fußabdruck berechnen

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