Fach- und Sachinformationen
27.03.2003
Artgerechte Ernährung für den modernen Menschen

Fächerübergreifende Unterrichtsmaterialien mit Schwerpunkt Fleisch in der Sekundarstufe I
19.03.2003
Umweltindikatoren - Schlüssel für eine umweltverträgliche Landwirtschaft

agrarspectrum Band 36
1. Auflage 2003, 274 Seiten, 19,90 EUR, ISBN 3-7690-5035-5
Weitere Informationen.
19.03.2003
Energie- und Nährstoffbedarf landwirtschaftlicher Nutztiere

Gesellschaft für Ernährungsphysiologie, Gerhard Breves (Hrsg.):
Proceedings of the Society of Nutrition Physiology Vol. 12
1. Auflage 2003, 134 Seiten, 24,00 EUR, ISBN 3-7690-4096-1
Weitere Informationen und Bestellung.
12.03.2003
Ärztemagazin PHOENIX jetzt auch online

Egal ob Sie einfach nur durch die einzelnen Ausgaben blättern wollen oder gezielt per Schlagwort nach bestimmten Artikeln suchen - PHOENIX online hält eine Vielzahl von interessanten Beiträgen für Sie bereit. Die Zeitschrift greift bewusst Themen auf, die den Leser auf gesundheitsrelevante Faktoren im Zusammenhang mit der Ernährung aufmerksam machen. Die Themen sind wissenschaftlich fundiert und modern aufbereitet. Hier finden Sie neben zahlreichen Artikeln zu den unterschiedlichsten Themen auch umfassende Informationsquellen.
Mehr dazu.
12.03.2003
Informationsdienst "Fleisch aus Deutschland

Seit 1989 veröffentlicht die CMA wissenschaftliche Berichte rund um das Thema Fleisch. Im monatlich erscheinenden Informationsdiensdienst
Fleisch aus Deutschland
werden jeweils zwei Beiträge von Experten publiziert.
Die kompletten Beiträge und Zusammenfassungen des Informationsdienstes zum Herunterladen finden Sie
hier.
12.03.2003
Nahrungsmittel Fleisch (2002)

Fleisch als Nahrungsmittel ist ins Gerede gekommen. Medienberichte über Rinderwahn, Schweinepest und Medikamentenrückstände verunsichern die Bevölkerung; Tierschützer prangern Massentierhaltung, unsachgemäße Tiertransporte und grausame Schlachtungsmethoden an, was letztlich bei manchen zu der Frage führt:
Darf ich Tiere überhaupt töten, um sie zu essen?
Zur Bestellung geht es
hier weiter.
12.03.2003
Fleisch: Fragen und Antworten

Das menschliche Genom entwickelte sich über einen Zeitraum von mehreren Millionen Jahren. Während der letzten vierzigtausend Jahre hat es sich jedoch nicht mehr verändert. Wir leben mit unseren
Steinzeit-Genen
in einer High-Tech-Welt. Die sogenannten Zivilisationskrankheiten nehmen zu. Welche Rolle spielt in diesem Zusammenhang das Nahrungsmittel Fleisch? Zur Verbraucheraufklärung trägt diese Broschüre bei.
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25.02.2003
AgrarNavigator

Dieser Suchkatalog enthält alle Firmen, Unternehmen, Institutionen und Organisationen im Agrarbereich, die an den Ausstellungen AGRITECHNICA und EuroTier sowie der Informationsveranstaltung DLG-Feldtage teilnehmen. Er wird laufend aktualisiert.
20.02.2003
Deutsches Agrar- und Informationsnetz

Das dainet ist ein Informationsangebot der ZADI (Zentralstelle für Agrardokumentation und -information). Hier stehen Informationsportale mit unterschiedlichen Schwerpunkten zur Verfügung, die einen übersichtlichen Einstieg in die deutsche Agrarinformationslandschaft ermöglichen.
17.02.2003
Deutsches Schweinemuseum
Der Förderverein Deutsches Schweinemuseum Ruhlsdorf e.V., Betreiber des Deutschen Schweinemuseums, wirbt um Spenden, neue Mitglieder und um die Bereitstellung geeigneter Ausstellungsobjekte (Gegenstände, Dokumente, Bildmaterial u.ä.) durch Verkauf, Leihgaben bzw. Schenkung.
Er recherchiert und gestaltet Sonderausstellungen und ....