Fachinformationen
02.02.2010
Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2009 erschienen

Das im 53. Jahrgang vom BMELV herausgegebene 644-seitige Statistische Jahrbuch enthält umfangreiche Daten zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft in Deutschland und der Europäischen Union. In den 514 Tabellen, davon 77 über die EU-Mitgliedstaaten, reichen die Zahlen überwiegend bis zum Kalenderjahr 2008, teilweise auch bis 2009. Ein Glossar erläutert die am häufigsten verwendeten Begriffe. Schaubilder und Grafiken stellen die Entwicklung wichtiger Kennzahlen dar. Neben aktuellen Informationen machen lange Zeitreihen das Jahrbuch zu einem bewährten, auch international anerkannten Standardwerk für Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Medien und Agrarwirtschaft. Unter den Aktualisierungen und inhaltlichen Änderungen werden in der Neuauflage erstmals Daten über die Verteilung der Bevölkerung nach Raumordnungsregionen, unter anderem ländliche Gebiete, über Biogasanlagen und ihre Kapazitäten sowie aus den Viehbestandserhebungen über den Rinderbestand nach Rassen veröffentlicht. Das Buch incl. CD-ROM kann zum Preis von 69,76 Euro beim
NW-Verlag bestellt werden.
13.01.2010
DMK: Mais ist eine Wunderpflanze

©DMK - Mais ist eine Wunderpflanze mit unzähligen Verwertungs- und Verwendungsmöglichkeiten. Das beginnt im Salat, im Futtertrog oder der Biogasanlage und reicht bis hin zur Verwendung der Stärke als Trägerstoff in der pharmazeutischen Industrie. In dem neuen Film „Der gelbe Planet – unsere Welt ist der Mais“ zeigt das Deutsche Maiskomitee e.V. (DMK) viele dieser Einsatzmöglichkeiten auf. Der Film erläutert, warum der Mais über die landwirtschaftliche Verwendung als Futtermittel hinaus immer mehr an Bedeutung gewinnt.
Der Film richtet sich an die breite Öffentlichkeit und ist besonders für Schulen geeignet. Auf der Homepage des DMK www.maiskomitee.de ist der achtminütige Film unter
Unterhaltung abrufbar.
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12.01.2010
"Zukunftsbranche Landwirtschaft" - das Buch zur DLG-Wintertagung 2010

Das jetzt von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zur Wintertagung 2010 herausgegebene Buch "Zukunftsbranche Landwirtschaft" enthält die Hauptvorträge der Tagung sowie weitere Beiträge, die das Thema erweitern und abrunden. Namhafte Ökonomen gehen zunächst auf die Rahmenbedingungen der Weltwirtschaft und ihren Einfluss auf den Agrarsektor ein. Ein zweiter Schwerpunkt liegt auf den aktuellen Herausforderungen, denen die Branche mit Innovationsorientierung und Verantwortungsbewusstsein begegnet. Weitere Beiträge im Buch schlagen den Bogen zu Konzepten für die erfolgreiche Betriebsführung, zu den Herausforderungen im Verhältnis von Landwirtschaft und Gesellschaft und zum Blick auf Unternehmertum im internationalen Vergleich. Welche Konsequenzen haben sie für Europa und Deutschland? Interessenten können das Buch zum Preis von 26,- EUR (DLG-Mitglieder 20,- EUR) bei der DLG, Eschborner Landstr. 122, 60489 Frankfurt am Main, Tel.: 069/24788-466, Fax: 069/24788-480, oder direkt im
Online-Buch-Shop bestellen.
08.01.2010
DLG-Buch "Effiziente Jahresabschlussanalyse"

Der DLG-Verlag hat das Buch "Effiziente Jahresabschlussanalyse" in 2. Auflage mit vollständig überarbeitetem Inhalt herausgegeben. Das 112-seitige Werk bietet eine abgestimmte Anleitung zur Analyse von Erfolgs- und Risikofaktoren in landwirtschaftlichen Unternehmen. Ausgehend von der Finanzbuchführung werden verschiedene Erfolgskennzahlen für die Unternehmensanalyse hergeleitet. Die Kennzahlen werden praxisnah erläutert und die Herleitung in anschaulicher Form dargestellt. Dazu dient ein Modellbetrieb, der bei gleicher Faktorausstattung in drei verschiedenen Rechtsformen (Einzelunternehmen, GbR und GmbH) vorliegt. Das Buch kann zum Preis von 17,90 EUR beim DLG-Verlag, Eschborner Landstr. 122, 60489 Frankfurt am Main, Tel. 069/24788-451, fax: 069/24788-480, oder im
Online-BuchShop bestellt werden.
06.01.2010
Bayerisches Agrarwirtschaftsgesetz (BayAgrarWiG) - Praktikerkommentar

Der soeben erschienene Praktikerkommentar zum Bayerischen Agrarwirtschaftsgesetz zeigt neben der praktisch-rechtlichen Kommentierung des Gesetzes auch die wichtigen agrarpolitischen Zusammenhänge auf. Die Autoren, beide langjährige Mitarbeiter des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, stellen Querverbindungen zu grundlegenden Entscheidungen auf EU- und Bundesebene her und machen das 526-seitige Nachschlagewerk so auch für Leser ausserhalb Bayerns interessant. Die Kommentierungen befassen sich u.a. mit förderfähigen Maßnahmen in der Landwirtschaft sowie im ländlichen Raum, mit Selbsthilfeeinrichtungen und sonstigen Zusammenschlüssen und deren staatlicher Anerkennung sowie mit staatlicher und nichtstaatlicher Beratung.
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06.01.2010
BFL-BauBrief 47 "Energieeinsatz in der Tierhaltung"

Die Bauförderung Landwirtschaft e.V. hat kürzlich den
BauBrief 47 "Energieeinsatz in der Tierhaltung" herausgebracht. Der neue BauBrief soll vermitteln, wie Energie effizienter genutzt werden kann und wo Energiesparpotentiale bestehen. Er behandelt auf 96 Seiten in fünf Schwerpunkten umfassend die Themenfelder Begriffe/Definitionen/Grundlagen, Energie- und Leistungsbedarf einzelner Produktionsrichtungen, Maßnahmen der Energieeinsparung, Energiequellen sowie Energiemanagement.
22.12.2009
Grüne Gentechnik: "Weder Teufelszeug noch Wundermittel"

Wenige Themen aus den Lebenswissenschaften haben die öffentliche Diskussion in Deutschland in den letzten Jahren so sehr geprägt wie die Grüne Gentechnik. Ihre Methoden zur Übertragung von artfremden Genen in Pflanzen haben längst Eingang in die Grundlagenforschung gefunden. Auch in der landwirtschaftlichen Praxis wird die Grüne Gentechnik inzwischen zur Züchtung neuer Sorten eingesetzt. In weiten Teilen der Öffentlichkeit wird sie hingegen weiter skeptisch beurteilt oder abgelehnt - bis hin zur gewaltsamen Zerstörung von Freilandversuchsfeldern mit transgenen Pflanzen. Um die Diskussion zu versachlichen und umfassend über die Grüne Gentechnik zu informieren, hat die Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) jetzt eine allgemein verständliche und reich illustrierte Broschüre zum Thema veröffentlicht.
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22.12.2009
Biopatent-Broschüre der Rentenbank erschienen

Zum Thema Biopatente hat die Landwirtschaftliche Rentenbank einen Themenband mit zwei Aufsätzen herausgegeben. Dabei handelt es sich um zwei wissenschaftliche Arbeiten, die die Edmund-Rehwinkel-Stiftung zur Frage der Biopatentierung in diesem Jahr in Auftrag gegeben hatte. Dr. Peter Feindt von der Universität Cardiff in Wales beleuchtet dabei politische Aspekte der Biopatentierung. Er gibt einen Überblick über die Rechtsgrundlagen und erläutert Voraussetzungen der Biopatentierung ebenso wie Ausnahmen von der Patentierbarkeit. Aufgezeigt werden auch die Unterschiede zwischen Entdeckung und Erfindung. Das Spannungsfeld zwischen Patentierung und Landwirtschaft zeigt Dr. Clemens Schubert, Patentanwalt in Berlin, auf. Er befasst sich mit Möglichkeiten des Vorgehens gegen Patente und geht anhand von Beispielen im Einzelnen auf erteilte Patente für Tomate, Brokkoli und Schwein ein. Die Aufsätze sind zusammen als Band 25 der Schriftenreihe der Landwirtschaftlichen Rentenbank erschienen und stehen als
PDF-Download zur Verfügung.
14.12.2009
AMI veröffentlicht erstmals Agrar-Report 2010

Nach dem Boom der Vorjahre hat sich 2009 an den Agrarmärkten Ernüchterung breit gemacht. Auf den fast dreijährigen Anstieg der Agrarpreise folgte der Absturz. Im Verlauf des Jahres 2009 kam es zu einer allmählichen Erholung der Preise, die allerdings immer wieder von Rückschlägen unterbrochen wurde. Die Verunsicherung über die weitere Entwicklung auf den Märkten ist groß und viele Marktteilnehmer fragen sich, was das neue Jahr bringen wird. Die Analysten der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH beschreiben im aktuell erschienenen Agrarmarkt-Report 2010 die wichtigsten Entwicklungen 2009 und geben einen Ausblick auf 2010. Auf 120 Seiten erhalten interessierte Marktteilnehmer einen kompakten Überblick zur Lage auf den Agrarmärkten. Die Analysen und Ausblicke werden durch Kennzahlen und Infografiken ergänzt. Der Agrarmarkt-Report 2010 kann ab sofort direkt bei der AMI als Buch im DIN A-4 Format oder als E-Book (PDF-Datei zum Download) bezogen werden.
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11.12.2009
Leitfaden zur neuen Erbschaft- und Schenkungssteuer erschienen

Seit 1. Januar 2009 ist die neue Erbschaft- und Schenkungsteuer in Kraft. Nach wie vor bestehen jedoch Unsicherheiten und Fragen. Wie sehen die neuen Regelungen aus? Können land- und forstwirtschaftliche Betriebe steuerfrei übertragen werden? Wie wird land- und forstwirtschaftliches Vermögen bewertet? Welche Verschonungsmöglichkeiten gibt es und welche Bedingungen müssen eingehalten werden? Diese und weitere Fragen beantwortet der Ratgeber „Die neue Erbschaft- und Schenkungsteuer – Ein Leitfaden für land- und forstwirtschaftliche Betriebe“. Der Leitfaden richtet sich nicht nur an die Betriebsleiter und ihre Familien, sondern auch an die Berater der Land- und Forstwirtschaft.
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