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Ernährung
05.07.2009 RSS Feed

Erst Käseimitat, jetzt Ekel-"Schinken"

Netzzeitung - Dass der Käse, den Gastronomen verwenden, oft gar kein Käse ist, weiß man mittlerweile. Jetzt berichten Verbraucherschützer, dass für Schinken häufig dasselbe gilt. (Auf Pizza ist oft nur Schein-Schinken).
Es kommt allerdings noch schlimmer: Eine Molkerei, die es eigentlich besser wissen müsste, verkauft bereits Kunst-Fleisch; in den Niederlanden auch Nepp-Fleisch genannt.

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