Mal sind die Milchpreise im Keller, mal geraten die Schweinehalter ins Visier des Marktes. Und auch der fachgemäße Umgang mit den Warenterminmärkten auf dem Getreidemarkt will gelernt sein. Nur mit dem richtigen Fachwissen kann es gelingen, den volatilen Märkten der Landwirtschaft den Schrecken zu nehmen. Wer mit seinem Betrieb in der ersten Reihe bleiben will, braucht zuverlässige Kenntnisse der Marktmechanismen und -verbindungen, um leichter auf Preisentwicklungen reagieren zu können und so die Wirtschaftlichkeit und Liquidität für sein Unternehmen zu sichern. Konkret heißt das: Wie kann ein Betrieb so eingestellt werden, dass er ein Preishoch voll ausnutzt und Rücklagen für die unvermeidlich heftigen Preisstürze bildet?
Das Fit für mehr Markt-Training Schwein der Andreas-Hermes-Akademie bietet Orientierung auf dem sprunghaften Absatzmarkt für Schweine haltende Landwirte und wurde speziell auf ihre praktischen Bedürfnisse abgestimmt. Im Mittelpunkt steht die Thematik Risikomanagement. Die Teilnehmer lernen auf Basis der aktuellen Marktlage und ihrer individuellen Risikobereitschaft, Gefahren zu minimieren, bestehende Chancen zu erkennen und eine Entwicklungsstrategie für ihren Betrieb zu erstellen. >>>