Vom 27. - 28. September 2010 findet in Bonn der
4. Internationale Workshop "Cold Chain Management" statt.
Folgende Themen stehen bei diesem Workshop im Vordergrund:
- Innovative cold chain monitoring systems
- Application of shelf life and risk models in food supply chains
- Cold Chain Technologies
- Supply Chain Management in Cold Chains
- Aspects of Cold Chain Management in private households
Anmeldungen für Referate werden bis zum 25. April 2010 entgegengenommen.
Bei der Zusendung der Abstracts sind die
"Call for Papers" zu berücksichtigen.